Inversionistas presionan a cadenas de comida a volverse más sostenibles

7 febrero, 2019
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Traducido por Mónica Morales - Fuente Thomson Reuters Foundation - Foto por Josh Appel / Unsplash

80 inversionistas han invitado a 6 de los restaurantes de comida rápida más grandes del mundo a reducir sus emisiones GEI y mejorar el uso del agua.

Un grupo de inversionistas que administra unos $6.5 billones invitó a seis de los restaurantes de comida rápida más grandes del mundo, incluyendo McDonald’s, KFC y Burger King, a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) que dañan el planeta y el uso del agua.

Las empresas que venden hamburguesas, pollo y productos lácteos están detrás de otras industrias de alta emisión, como los fabricantes de automóviles, en el establecimiento de objetivos para limpiar sus cadenas de suministro y ayudar a cumplir el Acuerdo de París para limitar el calentamiento global, según activistas.

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Más de 80 inversionistas, miembros de una red que educa a inversionistas llamada Riesgo de Inversión y Retorno de Animales de Granja (FAIRR), escribieron a los gigantes de la comida rápida para pedirles que establezcan y monitoreen públicamente los objetivos sobre las emisiones GEI y los impactos en el agua dulce.

“Los gigantes de comida rápida entregan comidas rápidas, pero han sido súper lentos en responder a sus huellas ambientales de gran tamaño”, dijo Mindy Lubber, directora de Ceres, que aboga por prácticas comerciales más ecológicas y respalda la iniciativa.

McDonald’s Corp dijo a la Fundación Thomson Reuters que fijó un objetivo en 2018 para reducir las emisiones en 2030, que sería el “equivalente a sacar a 32 millones de automóviles de la carretera durante todo un año”.

Yum Brands Inc (propietarios de KFC) y Restaurant Brands International Inc (propietarios de Burger King), no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.

Criterios de cambio

Los inversores juzgan cada vez más a las empresas según criterios éticos, sostenibles y de gobernanza, que según ellos son factores importantes en el desempeño de la empresa.

El ganado, principalmente para carne y leche, es responsable de aproximadamente el 14.5% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

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Sin embargo, dos tercios de las compañías de carne y ganado no tienen objetivos para reducir sus emisiones, dijo FAIRR, que incluye a BMO Global Asset Management de Canadá y Aviva Investors de Gran Bretaña.

“Los inversionistas que han firmado creen que estos riesgos amenazan la viabilidad a largo plazo del sector de restaurantes de servicio rápido”, dijo Aarti Ramachandran, jefe de investigación de FAIRR en Londres.

“El hecho de que los inversionistas con $6.5 billones hayan firmado, es un indicador de cuán importante es este problema”, dijo, y agregó que algunos de los inversionistas tienen compañías de comida rápida, un sector con un valor de $570 mil millones, en sus carteras.

Este texto apareció originalmente en Thomson Reuters Foundation, puedes encontrar el original aquí.