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Autor Invitado: Gerardo García
Alguna vez te has preguntado si las tiendas en donde acostumbras a realizar tu despensa y compras personales ¿utilizan energías renovables?, cualquiera de nosotros como clientes no prestamos mucha atención si la iluminación del piso de venta provendrá de una energía limpia, o si los equipos de refrigeración son equipos eficientes de energía.
Cualquier tienda ya sea departamental, autoservicio, especializada o conveniencia, sus operaciones generan un impacto en el medio ambiente. Es por esta razón, que Organización Soriana está consciente del impacto de sus operaciones y al crecer busca que su fortaleza beneficie al entorno a través de registros más precisos, un uso más eficiente de los recursos naturales y una mayor conciencia sobre la huella ecológica que marca nuestra presencia y la atención hacia el cuidado del medio ambiente.
Todas las tiendas de Soriana están comprometidas con el cuidado del medio ambiente utilizando fuentes de energías limpias. Actualmente el 56.4% de la energía consumida por todas las tiendas en México provienen de fuentes renovables (4 parques eólicos El Porvenir, Ciudad Victoria, La Mesa y Esperanza y 2 parques solar fotovoltaico en Baja California y Baja California Sur), disminuyendo las emisiones de gases efecto invernadero a la atmósfera, promoviendo el uso eficiente del agua, maximizando el reciclaje de residuos e implementando equipos y tecnologías eficientes en nuestras sucursales.
Soriana está equipando sus tiendas nuevas con la más alta tecnología para lograr una mayor eficiencia energética. Por ejemplo, las tiendas de reciente apertura cuentan con sistemas inteligentes de aire acondicionado, iluminación LED en todas las áreas y en vitrinas, así mismo la refrigeración comercial usa los equipos más novedosos para reducir el consumo eléctrico. Por otra parte, se han estado remodelando y modernizando los equipos de muchas de las tiendas a fin de disminuir el efecto invernadero y ser congruentes con su política de sustentabilidad.
El reciclaje de recursos es una de las prácticas que han podido desarrollar con gran éxito. Por una parte, ha sido una actividad que han podido incorporar en el día a día y que ha sido bien recibida entre las comunidades. Por la otra, han desarrollado un esquema que, además de las bondades ecológicas que supone el reciclaje, genera beneficios económicos para el negocio.
Por ejemplo, en 2016 lograron reciclar 74,251 toneladas de cartón y 3,390 toneladas de plástico STF. Esto equivale a ahorrar la energía eléctrica que consumen 40,881 casas durante un año, desviar el desecho que 124,454 personas generan en un año, ahorrar 96,459 MWh, dejar de emitir 280,433 toneladas de CO2, salvar 1,342, 178 árboles, evitar el consumo de 103,111 barriles de petróleo y ahorrar 102,860 millones de BTU.
México es un país con gran potencial para generar energías limpias y en los próximos años se verán más empresas que integren en sus políticas de sustentabilidad estrategias para que sus negocios sean más sustentables, tal y como lo está haciendo Organización Soriana.
Puedes conocer más de la empresa aquí.
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