CSA: se necesita una transformación en los sistemas agroalimentarios

12 octubre, 2021
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Traducido por Mónica Gálvez - Fuente FAO - Foto Reuters

Se necesita la transformación del sistema agroalimentario.

Se necesita urgentemente una transformación de los sistemas agroalimentarios para volver a encaminarse hacia el objetivo de erradicar el hambre y la malnutrición, se escuchó hoy en la 49ª sesión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA).

Según las últimas estimaciones de la FAO, el número de personas desnutridas en el mundo sigue aumentando. En 2020, hasta 811 millones de personas en el mundo se fueron a la cama con hambre, mientras que 2,400 millones de personas carecían de acceso a una alimentación adecuada durante todo el año y más de 3,000 millones de personas no podían permitirse una dieta saludable. La situación se ve agravada aún más por la pandemia de COVID-19 en curso, el conflicto, la variabilidad y los extremos climáticos y la desaceleración económica.

En su discurso, el Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, señaló que el mundo se está quedando atrás del Objetivo de Desarrollo Sostenible sobre la erradicación del hambre y la malnutrición (ODS2), al tiempo que pide soluciones más integradas.

“En la FAO, ya hemos tomado acciones importantes para acelerar la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, más inclusivos, más resilientes y más sostenibles”, dijo citando como ejemplo la Iniciativa Mano a Mano de la FAO, la Respuesta COVID-19. y el Programa de Recuperación, y el nuevo Marco Estratégico 2022-2031 de la FAO, cuyo objetivo es acelerar la transformación a nivel nacional.

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Sin embargo, el Director General advirtió que estas acciones por sí solas no son suficientes. Recordó a los delegados del CSA que la Cumbre sobre sistemas alimentarios de las Naciones Unidas el mes pasado destacó la interrelación de los desafíos que enfrenta el planeta, sus habitantes y sus hábitats. Dada la complejidad de los desafíos, es crucial establecer y fortalecer alianzas con todos los actores relevantes para una mayor sinergia, efectividad y eficiencia, dijo Qu.

Seguridad alimentaria

En su discurso, el Director General elogió al CSA por su papel único como plataforma global inclusiva en la transformación de los sistemas agroalimentarios, la erradicación del hambre y la garantía de la seguridad alimentaria para todos. El Comité ha respaldado un importante producto de política denominado “Directrices voluntarias sobre sistemas alimentarios y nutrición” que brindan orientación sobre la alineación de políticas, leyes, programas y planes de inversión para abordar el hambre y la malnutrición en todas sus formas utilizando una lente holística de sistemas agroalimentarios.

Y su Panel de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición, el CSA, proporciona un valioso apoyo para la interfaz ciencia-política, incluso a través del informe “Participación y empleo de los jóvenes en la agricultura y los sistemas alimentarios” y un documento temático sobre los impactos de COVID-19.

Además, en consonancia con el programa de trabajo plurianual del CSA, el Comité se centrará ahora en el importante tema de la juventud, la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres y las niñas, los datos y las desigualdades.

El Director General reiteró el compromiso de la FAO de fortalecer la asociación con el CSA, en colaboración con otros organismos de las Naciones Unidas con sede en Roma, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA); y utilizar la red del sistema de oficinas y expertos de la Organización para promover una mayor conciencia y aceptación de los productos, informes y participación de múltiples interesados del Comité.

Que instó a todos los Miembros a seguir participando activamente en los procesos del CSA y a aplicar de manera eficaz los marcos de políticas del CSA en los diálogos nacionales, la legislación y los planes de desarrollo nacionales y regionales.

“¡Nos quedan nueve temporadas para lograr la Agenda 2030 y cumplir las metas de los ODS! Por una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos, sin dejar a nadie atrás ”, concluyó el Director General.

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En su mensaje de video, el Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, destacó la necesidad de una acción transformadora para garantizar que los alimentos del mundo beneficien a todas las personas. Señaló que los sistemas alimentarios pueden y deben ser motores críticos para la recuperación económica, poner fin a la pobreza y reducir las desigualdades, para el trabajo decente y abordar el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad.

En su discurso, Jeffrey D. Sachs, Director del Centro de Desarrollo Sostenible de la Universidad de Columbia, destacó el conflicto y la pobreza crónica como dos factores principales de la inseguridad alimentaria mundial y señaló que la mayor parte del conflicto está relacionado con la pobreza crónica. Necesitamos encontrar un camino para salir de esto, dijo Sachs, pero requiere dinero, estrategia financiera, cronograma y un camino de políticas específicas. Subrayó la necesidad de un enfoque más sistemático para acabar con el hambre y la malnutrición.

La sesión de apertura del CSA también contó con la participación del presidente del Consejo Económico y Social de la ONU, Collen Vixen Kelapile; El presidente del CSA, Thanawat Tiensin; El presidente del FIDA, Gilbert Houngbo; El director ejecutivo del PMA, David Beasley; y el presidente del Comité Directivo del Panel de Alto Nivel de Expertos del CSA, Martin Cole.

Este texto apareció originalmente en FAO, puedes ver el original en inglés aquí.