Crisis alimentarias aumentan de frecuencia en 50 años
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Las crisis alimentarias, las pérdidas repentinas de cultivos y alimentos, ganado o peces, debidas a la combinación de condiciones climáticas extremas y eventos geopolíticos como la guerra, aumentaron de 1961 a 2013, dijeron investigadores de la Universidad de Tasmania en un nuevo informe.
Los investigadores observaron un aumento constante en la frecuencia de las crisis alimentarias a lo largo de cada década sin disminuciones.
El informe, publicado en Nature Sustainability, dijo que se necesitan medidas de protección para evitar futuros desastres.
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Los autores estudiaron 226 crisis alimentarias en 134 países en los últimos 53 años y, a diferencia de informes anteriores, examinaron la conexión entre las crisis y la agricultura terrestre y la acuicultura basada en el mar.
“Parece que hay una tendencia creciente en la volatilidad”, dijo el autor principal Richard Cottrell, candidato a doctorado en ciencias marinas cuantitativas en la Universidad de Tasmania en Australia.
“Necesitamos detenernos y pensar en esto”.
Se espera que los fenómenos meteorológicos extremos empeoren con el tiempo debido al cambio climático, según el informe, y cuando los países que ya luchan por alimentar a sus poblaciones experimentan conflictos, aumenta el riesgo de hambre en masa.
Los investigadores descubrieron que se accede a cerca de una cuarta parte de los recursos alimentarios a través del comercio, y muchos países no podrían alimentar a sus poblaciones sin importaciones, lo que los hace particularmente vulnerables a las crisis alimentarias de los socios comerciales.
A medida que aumenta la frecuencia de las crisis alimentarias, deja lo que Cottrell llamó “ventanas que se reducen” entre cada crisis, lo que hace que sea casi imposible recuperarse y prepararse para la siguiente.
El informe dijo que los países dependientes del comercio deben encontrar maneras de almacenar alimentos para prepararse para las perturbaciones inevitables en otros lugares.
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Los países deben invertir en prácticas “climáticamente inteligentes” como diversificar las razas de animales y variedades de plantas, y mejorar la calidad del suelo para acelerar la recuperación después de las inundaciones y sequías, según el informe.
“Necesitamos comenzar a cambiar la forma en que producimos alimentos para la resiliencia”, dijo Cottrell, y agregó que aún no había visto mucha acción por parte de los países ricos productores de alimentos.
“Porque vamos a ver un problema”.
El informe se publicó el mismo día en que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informó sobre los hallazgos sobre el conflicto y el hambre.
Según el informe, alrededor de 56 millones de personas en ocho zonas de conflicto necesitan asistencia alimentaria y de subsistencia inmediata.
Este texto apareció originalmente en Thomson Reuters Foundation, puedes encontrar el original aquí.
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