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Este artículo fue escrito por Karn Manhas, fundadora de Terramera, una empresa que utiliza la tecnología para brindar comida de manera sostenible.
El último año de mi vida ha estado lleno de momentos aterradores y desafiantes (quiero decir, ¿quién no puede relacionarse?), pero para mí hay una experiencia extraña que sobresale por encima del resto. Llegué a casa de la cumbre climática COP26 en Glasgow tan emocionada de comenzar a trabajar cuando aterricé en la Columbia Británica. En lugar de eso, bajé del avión justo cuando los lagos se abrían paso entre las tierras de cultivo y las laderas de las montañas arrojaban lodo sobre las carreteras.
El año pasado fue duro. Mi provincia natal luchó contra un calor récord y los incendios forestales en el verano. Luego inundaciones históricas en el otoño. Se perdieron comunidades enteras de tierras de cultivo. Las carreteras esenciales fueron arrasadas. Miles de personas se vieron obligadas a huir de sus hogares.
El optimismo que había acumulado en Glasgow se puso a prueba de inmediato. A medida que nos damos cuenta de la realidad de vivir en un clima cambiante, muchos de nosotros nos sentimos ansiosos, impotentes y temerosos.
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¿Las buenas noticias? Realmente creo que estamos dando pasos positivos para mitigar estos desastres. Es difícil de ver, pero si quieres buscar optimismo frente a incendios e inundaciones, aquí hay tres áreas que a menudo se pasan por alto y que nos recuerdan que todavía hay esperanza.
Noté un cambio alentador en 2021 en eventos como la COP26. Parecía haber una voluntad colectiva de observar la capacidad de la naturaleza para ayudarnos a navegar la crisis climática.
Las soluciones basadas en la naturaleza son formas de conservar, restaurar y gestionar mejor los ecosistemas para eliminar el dióxido de carbono de la atmósfera. Estas soluciones podrían proporcionar hasta el 30% de la mitigación del cambio climático necesaria para limitar el calentamiento global, al tiempo que generan billones de dólares en beneficios económicos para personas como los agricultores.
Considera el mundo de hoy. Hay muy poco carbono en el suelo y demasiado carbono en la atmósfera. ¿Una de las mejores maneras de corregir eso? Fotosíntesis: lo que todos aprendimos en la escuela primaria.
Ahora, sería una simplificación excesiva decir que este elemento básico de la vida puede revertir por sí solo los efectos del cambio climático si creamos más espacios verdes para absorber el carbono atmosférico. Pero en un momento en que necesitamos recuperar el planeta, es una de las muchas soluciones basadas en la naturaleza que las personas pueden respaldar en este momento. En la escala más pequeña, incluso plantar más plantas en nuestros propios jardines puede marcar la diferencia.
A menudo me pareció increíble cuántas personas involucradas en la lucha contra el cambio climático pasaron por alto estas soluciones simples y regenerativas. Vi que eso comenzó a cambiar en 2021.
Con todos los pros, hay contras. Un gran desafío para las soluciones basadas en la naturaleza es probarlas y apoyarlas a escala. ¿La buena noticia para 2022? Estamos viendo mucha actividad en este momento en el desarrollo de herramientas de medición y verificación para establecer un caso de negocio inescrutable para el cambio.
Sabemos que estas soluciones para combatir los problemas climáticos pueden alcanzar escala cuando están respaldadas por pruebas sólidas. Considere los manglares, por ejemplo. Estos arbustos tropicales son una solución natural para proteger las costas de las olas y son rentables. Los estudios han demostrado que cultivar manglares puede ser de dos a cinco veces más barato que construir rompeolas, y funciona igual de bien para prevenir la erosión costera. La plantación de manglares pasó de ser un mecanismo de defensa pasado por alto a una obviedad.
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Lo mismo puede ocurrir con técnicas como el secuestro de carbono en el suelo. Si bien el almacenamiento de carbono en las tierras de cultivo es una táctica de sentido común que conduce a cultivos más saludables y granjas más resistentes, aún debemos mostrar datos objetivos sobre la cantidad de carbono que se almacena y cómo ayuda a la salud de las granjas. De hecho, nuestra empresa está construyendo las herramientas y técnicas para medir y mostrar los innumerables beneficios.
¿La razón para tener esperanza? A medida que continuamos obteniendo mejores datos en todos los ámbitos, cuantificar cosas como el carbono del suelo nos ayudará a ser responsables de nuestros compromisos climáticos.
Por supuesto, todas estas cosas pueden sentirse como un pez gordo para freír para la persona promedio. Si deseas encontrar esperanza en algo que puede controlar, concéntrate en el desperdicio de alimentos.
Casi mil millones de toneladas de alimentos se desperdician en todo el mundo cada año, lo que representa el 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero del mundo. Producimos suficiente comida para alimentar al mundo, pero gran parte termina en el vertedero, donde se pudre y produce metano, un gas mucho más perjudicial para la atmósfera que el carbono.
Sin embargo, el compostaje convierte los alimentos podridos en suelo rico en carbono, al tiempo que mantiene más emisiones fuera de la atmósfera. En otras palabras, reducir el desperdicio de alimentos y desechar los alimentos y la fibra de manera más consciente es un paso claro y cuantificable que todos podemos tomar para marcar la diferencia.
La naturaleza ofrece las soluciones. Llegamos demasiado tarde para evitar el cambio climático, pero no es demasiado tarde para cambiar nuestros sistemas, adaptarnos y mitigar, con la esperanza de frenar su progreso hasta que algún día podamos hacer retroceder el reloj poco a poco. Al centrarnos en lo que podemos hacer, buscar respuestas en la naturaleza y mantener datos más claros, el mundo puede funcionar de manera diferente.
De hecho, ahí es donde encuentro esperanza: la biología vuelve naturalmente al equilibrio. Ha estado sucediendo durante milenios. No tengo ninguna duda de que la naturaleza se regenerará eventualmente, pero el futuro de la civilización humana depende de nosotros.
Este texto apareció originalmente en WeForum, puedes ver el original en inglés aquí.
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