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Sugo es la primera tienda de descuentos online de Perú que maneja un modelo sostenible para sus productos por medio de la recolección de artículos que usualmente son descartados por exceso de demanda.
Esta iniciativa nace de la experiencia que tuvo su fundador, Jean Pierre Azañedo, quien tenía una compañía en Perú dedicada al manejo y dada de baja de productos con recuperación energética. Cada día observaba grandes lotes de productos que terminaban siendo destruidos cuando aún podían ser consumidos, pero debido a las políticas de los supermercados y tiendas, ya no podían estar a la venta en sus sucursales.
“Una tarde le tocó (a Jean Pierre) ver una tonelada de medicamentos apunto de ser destruidos y dijo ‘basta’. Así nace este sueño de llevar a cero la destrucción de productos en estado aprovechable”, cuenta Natalie Dzigciot, directora creativa de Sugo.
Fue así como Jean Pierre decide cambiar el descarte por recuperación creando Sugo: un e-commerce sostenible con la misión de que ningún producto con otra oportunidad de uso sea descartado. Para desarrollar el proyecto se une Nacho Bordigoni, quien tenía experiencia trabajando con el consumo masivo en el mercado de EE.UU. y entendía las políticas de calidad por las que muchos productos eran rechazados.
Con ambos enfoques, se formó una empresa que busca tanto el bienestar ambiental como el económico y social de las empresas y los consumidores.
“Nuestra ambición es llevar a cero la destrucción de productos en perfecto estado aprovechable”, explican. “Lo hacemos con una propuesta que genera un impacto ambiental positivo y tangible. Por un lado, evitamos el descarte de estos productos en rellenos sanitarios, basurales o incineradores y con ello, reducimos las emisiones de gases de efecto invernadero causantes del calentamiento global y la crisis climática”.
Actualmente, Sugo ha rescatado más de 2,700,000 productos y más de 1,000 tn de CO2 reducido. Todo esto se logra ya que, al recolectar estos productos y regresarlos al mercado, la demanda de producción disminuye, evitando el consumo innecesario de recursos naturales y energéticos.
Además del impacto ambiental positivo, la plataforma beneficia a los consumidores con precios más bajos con un ahorro promedio del 60% en cada canasta comprada, por lo que muchas familias de escasos recursos o ingresos económicos limitados pueden abastecerse de los bienes básicos sin estirar su presupuesto. Sugo también aporta un valor positivo en sus socios de cadenas de suministros al contribuir con sus métricas de sostenibilidad.
“Ofrecemos los productos en nuestra tienda, entre un 30% y 90% más económicos de lo que valen en el mercado regular, y comercializamos solo productos que eventualmente tienen riesgo de destrucción por alguna razón como: baja rotación, corto vencimiento, ediciones obsoletas o alguna falla estética en el empaque”.
Por medio de partners globales, Sugo ha logrado desarrollar un modelo que apuesta al consumo responsable y la economía circular. Además formó parte de Climate Neutral Now, una iniciativa lanzada por la CMNUCC en 2015 que apoya a organizaciones y empresas que luchan por cumplir el objetivo de ser carbono neutral para 2050.
Su modelo sostenible ha sido tan efectivo que fue reconocido en los World Sustainability Awards 2021, donde fueron ganadores en la categoría de “Economía Circular”, siendo los únicos ganadores de Latinoamérica. El premio reconoce a los proyectos enfocados en la sustentabilidad ambiental y compitieron más de 40 países en 12 categorías.
“De esta manera nos afianzamos en el mapa internacional como referentes en sostenibilidad. El jurado destacó que el nuestro es un modelo escalable que tiene que ser utilizado en todo el mundo, ya que es el futuro“.
Próximamente, Sugo espera poder ampliar su variedad de productos, así como incorporar una cadena de productos fríos. También esperan expandirse en más regiones de Perú e internacionalmente por Latinoamérica. Actualmente ya han abierto sus puertas en Colombia.
Más allá de contribuir con la reducción de emisiones en el mercado, esta plataforma está cambiando la forma de pensar en lo que consumimos y el precio ambiental que estamos dejando con cada compra. Recientemente, en una encuesta realizada entre los usuarios de Perú, más del 90% reconoció que Sugo es sostenible, y el 60% dijo haberlos elegido por el impacto positivo ambiental sobre el impacto económico.
“Nos emociona cada vez que un usuario comparte en sus redes que además de ahorrar, está ayudando al planeta, y nos menciona como sus aliados en esto. Estamos viendo mucha conexión y valor en la decisión de compra para salvar productos del descarte”.
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